CALÇOTADA 2023

La nostra tradicional Calçotada que, any rere any, ens prepara el nostre amic Pere Cusó, ja està feta i beneïda.

Com sempre va ser un excel·lent acte, aquest any i crec que per primera vegada ens va caure un xàfec que va obligar a fer-la a l'interior del clàssic Can Amat Paradís.

Des de la sortida al Palo Alto fins a l'arribada ens va servir per anar recordant tot allò que amb aquest gairebé tres anys amb perdut, i que fa el retrobament sigui encara millor.

Varem tenir algunes baixes, per temes mèdics, algun viatger, i algú despistat que ja no recorda que érem “la penya dels dijous”.

Un any més va acompanyar Mely Iglesias de MONBUS, l'Armando Béjar de PARADÍS i el nostre xofer.

La novetat d'aquest any va ser, a causa de la pluja del matí, fer la calçotada i el rebost tot això, que gaudim igualment, sense deixar un os d'oliva ni un trist calçot. Seguim amb les verdures, i la graellada de carns, per acabar amb un pastís de formatge i els clàssics cafès, tallats, curt de cafè, llarg de cafè, amb sacarina, beguda d'arròs, gluten, sense lactosa...  

I tornada a casa, sense oblidar que tot o dit va ser enregistrat pel nostre gran Cambra / Director / Productor Sr. Josep Aixut, el noi de l'Ametlla.

Un excel·lent dia, molt ben organitzat gràcies a les persones que s'ho curren com Pere Cusó i Josep Aixut que ens manté el record de la feina ben feta.