EDITORIAL

Este blog es un medio de expresión del Grupo La Poma (Elite), un grupo de profesionales de turismo que todos los jueves se reúne alrededor de una mesa.

Los temas que en el se tratan son varios, y casi siempre se trata de temas vinculados con nuestra vida cotidiana.

No pretendemos cambiar nada, y solamente queremos fomentar la amistad entre todos nosotros, el mundo ya lo cambiaran otros que para esto les pagamos, aunque ciertamente lo están haciendo bastante mal.

Los que hemos puesto este proyecto de Blog en marcha, solo pretendemos que todos podamos plasmar nuestros comentarios más serios, se pueden incluir todos los apartados que hagan falta, y está abierto a quien quiera participar, si no es de nuestro agrado, lo quitamos del Blog y en paz.


Como ya se ha ido demostrando que no todos están duchos en el tema de plasmar comentarios, estos se pueden hacer por email a EliteLaPoma@gmail.com, y el webmaster los pondrá, con sus réplicas y contra réplicas, pero lo importante es que dentro de unos cuantos años podremos rememorar estos tiempos que nos a tocado vivir, pero con las alegrías que hemos pasado juntos, y alguna que otra tristeza.

Animaros.

23 febrero, 2021

DIEGO GARRIDO BEJAR (1952-2021)


Hoy es un dia de duelo en nuestro Club, ayer perdimos a uno de nuestros amigos más queridos, Diego Garrido Bejar, un gran profesional que, si la memoria no me falla hizo sus primeros pinitos en Turavia, para posteriormente radicarse en la mayorista que más reconocimiento le dio, Mundicolor, tras su cierre, hizo algunos pinitos en alguna que otra empresa, para finalmente jubilarse.

Nos dejaste justo el día en que ibas a celebrar su 69 aniversario, 69 años llenos de vida e ilusiones, pero el maldito Covid nos impidió su celebración.

Diego siempre fue un gran trabajador, para el no había otro descanso “obligatorio” que su Rocío anual con su cofradía de Villamanrique de la Condesa, esto era ineludible e indiscutible, era su gran devoción, donde seguro que ahora irá, para quedarse allí con su Virgen, su Blanca Paloma, que mejor sitio.

Amigo de sus amigos, con un carácter serio, pero que en realidad era alegría pura, siempre estaba para resolver un problema o ayudarte en lo que fuera, alguien que en vida todo el mundo quería.

Muchos comentarios ha habido por parte de los compañeros de profesión y los amigos del Club, pero me gustaria mencionar el de su pareja desde hacia 11 años Israel, y el de Josep Antón.

“ Lamento no poder haber dicho nada, pero desde el 16 de enero, he vivido una pesadilla.

Hoy día de su 69 aniversario, mi amor me ha dejado. Y os ha dejado un recuerdo que, seguro será imborrable, para cada uno de vosotros. Porqué el era magia. Os doy las gracias por vuestra mistad con él. Y porqué seguro que el os quería a todos y cada uno de vosotros, entender que estoy reuniendo las fuerzas que no tengo, por el, para informaros. 

Abrazo a todos.

Gracias por tus palabras. Y todo nuestro cariño y apoyo. Diego era un hombre genial, y se hacia querer sin más. Lo conozco desde hace más de 35 años, y siempre fue genial, conocerlo y compartir vida profesional y de amistad.

Cuidate mucho, y estamos a tu disposición, si necesitas algo de nosotros. Salud

Un abrazo Israel “

Jordi I. digue;

Agraeixo molt la iniciativa de sir Charles de seguir en contacte per correu , i poguer seguir tenint noticies vostres , tot i que malauradament les darreres son molt dolentes, vull tenir un especial record per el Diego , per a mi de Turavia que és a on el vaig coneixer per primer cop , jo treballant a Viatges Casals de Sagrada Familia i el Diego com a comercial de Turavia a Gran Via , una gran persona , sempre atent a les necessitats de les agències i no tenia  mai un no per a ningún , una gran pèrdua , i d’altre banda desitjant que el gran Jordi Balada s’en pugui sortir d’aquesta.

Friso per tornar a fer un àpat amb tots vosaltres i poguer-nos donar una forta abraçada , però de moment haurem de fer bondat , perque ja son bastants els que conec que ens han deixat per aquesta maleïda  pandèmia.

Pere C. digue;

Desde el movil. Molt afectat. 😪

El Rocio ha perdut un gran embaixador, i tots nosaltres una gran i bona persona. 

Entre Turavia i Mundicolor, baix compartir taula i departament a Rutas Galaxia, 

Sempre es va interesar per mi i familia, preguntant per Mare, germana... 

Igual per a tothom. Jo l hi deia eres l Elena Francis del Turisme. 

Ho sabia tot de tothom i sempre amb sentit positiu! 

Ens ha deixat amb 1 dia... aniversari del finament de la meva Mare. Doble motiu doloros per recordar aquesta data. 

Diego, Killo, Mama hostias, Gomarrota... 😪

Descansa en paz, buen amigo. 

Fuerte abrazo. 

Josep DMC digué;

Certament el trespàs de l'amic Diego es una molt trista noticia. Ens ha deixat una persona amable, educada i positiva, en resum, un bon amic. Descansi en pau.

Just avans que en Carles envies el mail m'havia trucat en Lluis Ortells per donar-me la noticia.

Crec que el comentari del Carles sobre mail vs whatsapp es molt adequat dons en el meu cas, per exemple, no estic al grup de whatsapp i les vostres noticies solament les rebo quan s'envien per mail o segons el tema via trucada telefon, normalment en Lluis.

Estic totalment d'acord en no deixar de utilitzar mail per noticies especials, convocatories (quan es pugui), etc.

En fí, queda el tema per lo que pugueu decidir.

Per cert, seguint amb noticies dolentes, el passat 14 va morir l'amic Estanis Gallofré, que molts de vosaltres recordareu de quan tenia el receptiu Iberitalia. Va començar a la CHAT, posteriorment va passar a Pullmantur i finalment va muntar Iberitalia. Descansi també en pau.



27 febrero, 2020

CALÇOTADA 2020

Un año más, nuestro amigo Pedro Cusó nos preparo con su habitual maestría,la típica Calçotada de nuestro Club, siempre con la colaboración de Monbus, que ya se ha convertido en nuestro sponsor transportista del siglo, y como no Can Amat que es nuestro punto de referencia anual.
Destacar que este año se han añadido a nuestro Club, bien añadido Fernando Maymó, el otro, más que añadido, se ha reincorporado, ya que fue uno de los fundadores del Club, pero por razones laborales no podía participar en nuestros encuentros, bien regresado Josep Maria Vila.



Los calçots sabrosos como siempre, variedad de porrones para todos los gustos, las torrades y, aquel sol que siempre nos acompaña, incluso, como fue este año, con un despertar frío y nublado, pero al llegar a Can Amat, el sol está puntual a nuestra cita.
Tras la degustación de calçots que, este año estuvo adobada con una cata de chuletón a la brasa, dirigimos nuestros pasos al Rebost, a servirnos unas cuantas delicatessens y formar los típicos corrillos de conversaciones varias, mientras aguardamos la hora de sentarnos a la mesa.

Este año compartió su mesa con nosotros el Sr. Bejar alma matter de Can Amat, de aquella casa que hoy os contaré parte de su historia, creo que con los años que llevamos, la tenemos casi, casi, como una parte de nuestro Club.

Una vez en la mesa, nos fueron servidas las verduras de la huertas, ensalada, sin que faltaran les butifarres y la panceta.
Durante la comida fueron varios los discursos (breves) por parte de nuestro organizador, rematado por el de nuestro Presidente que recordo a aquellos amigos que nos dejaron y que especialmente en estos actos encontramos en falta.

Finalizado el almuerzo, retornamos el camino de regreso a casa.

Video de la calçotada (Producciò Cova Gran)

Historia de Can Amat 

Una casa señorial con orígenes de finales del siglo XIX. Constituía la residencia de los propietarios de una finca agrícola de más de 200 hectáreas destinadas preferentemente al cultivo de la uva.

La «casa solariega» experimentó varias ampliaciones y remodelaciones durante el primer tercio del siglo XX. Alguna de ellas desechada, como la propuesta del conocido arquitecto Salvador Valeri Pupurull, de tendencia claramente modernista y de la que se conservan interesantes dibujos.

A finales de los años sesenta, cuando la finca, propiedad en ese tiempo de la familia Ribot, pasó a ser zona urbanizada y residencial y comenzó con una carrera gastronómica.

Can Amat Espacios es significado de Paraíso, una extensión de terreno de 100.000 m2 y con más de veinte variedades de hierbas medicinales, árboles centenarios, etc. Como por ejemplo la encina de la entrada al recinto, que está considerada una de las más grandes de Cataluña y que algunos expertos la datan en el siglo XIII.

Un lugar perfecto para la realización de cualquier tipo de evento, ya sea profesional como personal. El entorno permite disfrutar de un marco natural incomparable a solamente 20 minutos de Barcelona por la autovía A2, justamente cerca de la factoria Seat.

La vegetación que rodea la finca son árboles de más de 700 años: encinas, robles, palmeras, laureles, pinos, almeces, etc. Más de 20 especies aromáticas y medicinales autóctonas que conviven con doce tipos de aves y mamíferos diferentes.

LA HISTORIA DE UNA FAMILIA

Es una masía señorial que fue fundada en el año 1600.

En el invierno del año 38 al 39, es requisada por el señor: «Lister», «El campesino» en su huida hacia Francia. Su estancia en la finca es de 3 meses y medio escondiendo para refugiarse y ocupando las habitaciones principales con su estado mayor, en una de las paredes del actual salón modernista en las que ya existían algunas de sus pinturas. Uno de sus soldados aficionado a la pintura añade un bastón en uno de los angelitos y una garrafa de vino y un vaso pintando la nariz de rojo que aún se conserva en perfecto estado.

Todas las casas, tenían símbolos exteriores de identificación: “La Encina». En su parte principal posee un bello ejemplar, para identificarla como casa de acogida para los transeúntes que por aquella época transitaban por la zona. La encina es uno de los ejemplares más bellos y antiguos de Cataluña, que según los estudios realizados, se considera casi milenaria.

La fachada principal, está orientada a la montaña de Montserrat. Tiene dos relojes de sol con una inscripción que dice: «Yo sin sol y tú sin hacer, Ambos no somos nada».

Todas las habitaciones contaban con baño y bañera de cerámica. La mina y red de agua, son dignos de admiración y estudio por lo avanzado de su época.

Toda la propiedad se transforma en urbanización a finales de los años 60 la piscina y “solarium», es hoy en día un salón denominado de verano. Su capilla está cerrada al culto, siendo su patrón «San Jorge». Sus cocinas, eran “cobieles de vi» hechos de cerámica.

El salón “Celler”, es hoy en día un salón rústico catalán, destacando sus armaduras trabajadas en madera de Melis. Se conserva su estructura original, aunque sufre algunos cambios para su adaptación a las funciones que cumple cada día.

Casa de labradores fechada en el año 1600, la última reforma data 1929 realizada por el abuelo Ribot. Can Amat, tuvo su gran época de auge. Mediante la exportación del principal producto de la comarca «el vino», promovió gran riqueza para toda la comarca. El agua, importantísima para el desarrollo de la zona, provenía de una preciada mina acuífera, que hoy todavía existe y la que otorgaba vida y fortaleza en viñedos y otras plantaciones. Esta se encuentra dentro de la actual propiedad de Can Amat.

En la propiedad que hoy se conoce por Can Amat, existían cinco viviendas habitadas por “masovers”, los cuales se encargaban del cuidado de las tierras y de la mansión. La curva ascendente del proceso de esta gran mansión, se ve rota por la devastadora plaga de 1860, «la piloxsera».

Provocó el abandono de tierras y propiedades a la investigación, por parte de sus habitantes, de la recuperación económica en la gran urbe (Barcelona). La mansión de Can Amat, quedó totalmente abandonada hasta 1920, cuando el Sr. Cepillo, padre de D. Josep Ribot Diez, la reformó por completo y la habitó hasta nuestros días.

Sin que antes sufriera una nueva plaga, la revolución industrial, en los años 60 provocó la migración, que fue la última destrucción de aquella esplendorosa riqueza. Importante a destacar de esta sobria mansión, es la vinculación existente con la familia Diez, de importante influencia dentro de la burguesía barcelonesa, mediante la unión matrimonial de las dos familias.




02 febrero, 2020

CALÇOTADA 2020 (Convocatoria)

No sé vosotros, pero yo, ya huelo como se están cociendo los calçots, y sólo porqué nuestro Rey de los Calçot, ya ha organizado el ágape de todos los años, anunciando la fecha de la celebración.


Torrades de benvinguda
Calçots a dojo
El resbost per posarnos les botes
Carn, carxofes, mongetes
Crema catalana ben cremada
Tot regat amb una selecciò de vins i caves.

Ya falta menos para el día D, la hora H, acordaros que nos encontraremos en el Palo Alto, que nadie se vaya al Hard Rock Caffé.

Nos vemos.

PD y aquel que sabemos, que pague ya, que después no cuadran las cuentas.