Como en este Club somos unos culos inquietos, y por otro lado nos gusta experimentar cosas nuevas, hoy hemos almorzado en el Restaurante del titular.
Es un restaurante nuevo, recien estrenado, hace escados 15 días de ello, situado en la Granvía 602, esquina a la calle Balmes, Teléfono 933 021 030 http://www.barcelonaheartburger.com/
Fuimos atendidos por Salvador Chicharro y su esposa, propietarios del negocio, y un excelente grupo de colaboradores, en comedor y en cocina
Están especializados en hambuerguesas ecológicas, su producto base, la carne viene de la Pobla de Segur de una granja donde se crian terneras que solo han mamado leche, y que sus madres solo consumen pasto y otros productos naturales, por lo que no pueden estar locas.
Tiene una amplia carta de entradas, y por descontado de infinidad de tipos de preparación de las Hamburguesas, por cierto que yo he inventado una nueva, ya que a mi, personalmente me gustan sólo con cebolla confitada, sin quesos, huevos, ensaladas, y otros aditivios, manias de vejete.
Me ha parecido, - sigo hablando a nivel personal, soy el único que lo hace- un excelente producto, carne sabrosa, quizás me hubiera gustado aún más, poco pasada, pero esto pienso, que es algo que con el tiempo se le coje el tranquillo a los clientes "pejigueros" como yo.
No me ha terminado de gustar, aunque sea la marca de la casa la cursilada del pan, en forma de corazón, pero, reconozco que es el logo de la casa.
Los entrantes muy bien, la hamburguesa sabrosa, la cerveza, me parece una buena elección Moritz, y los postres, superables, aunque Jordi hiciera 15 años que esperaba que alguien le sirviera un coulis de chocolate.
Algo altamente positivo, el Privé, un espacio ideal para gente "ruidosa" como nosotros, con algo poco frecuente, una barra en el espacio, y la pasada del Karaoke, pena que algunos tengan que trabajar y no puedan disfrutar de estos atractivos adicionales.
Me gustarian vuestros comentarios, pero JJ no ha venido, que es el único que colabora, así que me quedaré una vez más sólo.
Me olvidaba de algo, muy importante, ayer contamos con la presencia de un buen amigo, Joan Coll, gran profesional, que paso por distintos sectores, Viajes Macuvi, Varig, Pluna, Lot, Sabena, y posiblemente me olvido de alguno, pero suficientes para formarle como alguien muy estimado en el sector, y de quien muchos ya gozabamos de su amistad.
Bienvenido Joan, y como te dijo ayer nuestro querido Presi, ven cuando quieras.
