EDITORIAL

Este blog es un medio de expresión del Grupo La Poma (Elite), un grupo de profesionales de turismo que todos los jueves se reúne alrededor de una mesa.

Los temas que en el se tratan son varios, y casi siempre se trata de temas vinculados con nuestra vida cotidiana.

No pretendemos cambiar nada, y solamente queremos fomentar la amistad entre todos nosotros, el mundo ya lo cambiaran otros que para esto les pagamos, aunque ciertamente lo están haciendo bastante mal.

Los que hemos puesto este proyecto de Blog en marcha, solo pretendemos que todos podamos plasmar nuestros comentarios más serios, se pueden incluir todos los apartados que hagan falta, y está abierto a quien quiera participar, si no es de nuestro agrado, lo quitamos del Blog y en paz.


Como ya se ha ido demostrando que no todos están duchos en el tema de plasmar comentarios, estos se pueden hacer por email a EliteLaPoma@gmail.com, y el webmaster los pondrá, con sus réplicas y contra réplicas, pero lo importante es que dentro de unos cuantos años podremos rememorar estos tiempos que nos a tocado vivir, pero con las alegrías que hemos pasado juntos, y alguna que otra tristeza.

Animaros.

25 febrero, 2026

CALÇOTADA 2026


El passat dia 25 de febrer vàrem celebrar, un any mes, la nostre tradicional calçotada, amb els clàssics de sempre.

Aquest amb tingut algunes variacions, per exemple, la sortida a estat des de la plaça Francesc Maciá, coneguda com Volvo.


Un altre novetat a estat el magnífic autocar que ens a transportat, aquest any de La Plana
Un cop al Palauet de Can Amat, rebuts per el gran amic Armando Béjar, amb començat amb els calçots ecològics de collita pròpia de les hortes de la masia amb salsa romesco de la Morana, acompanyats de vins, cerveses, refrescos... després un pica pica de xistorra, truita de patata, croquetes de parmesà, croquetes de verdures, bistec a la braça filetejat......




Vàrem seguir aquest festival gastronòmic al interior per seguir el menú típic de la calçotada, servit al plat, xurrasc, botifarra, xai, cansalada de porc, pollastre, verdures de temporada (carxofes), tot assaonat amb all i oli, i acompanyat de amanida amb verdures ecològiques del hort.

Per pujar una mica les calories, assortiment de pastissos i la clàssica crema catalana.


Tot regats amb vins, blanc, negre, cerveses, aigües i rematat amb els cafès amb totes les varietats.





Tota la vetllada amb caràcter molt festiu, ple de rialles, acudits i les anècdotes del amic Agustín, amb el tubet miraculós que crec, el porta de Lourdes o tal vegada de Fátima, ja que diu que fa miracles. 

Per acabar i abans de tornar cada un a casa seva, ens varen repartir els premis Can Amat 2026, carxofa i calçot per uns, carxofes per altres, alguna col i també algun tomàquet, la veritat semblava que fórem arrasadors d'hortes. Disculpa Armando, no o farem més.

Com be ens va recordar en Pere, son molts anys de fer aquesta sortida, y malgrat que no estiguéssim tots, llei de vida, uns per problemes mèdics, uns altres perquè en varen deixar, però tots vius, malalts i difunts, sempre estaran al nostre cor. 

Viva els amics i la mare que els va........
 
CREDITS

Actors 2026: Pere Cuso, Francesc Bartolí, Francisco Cañizares, Joan Coll, Agustín "quina Cruz, Benjamín Farré, Miquel García, Andreu Giró, José Luís Gómez, Jordi Isern. Fernando Maymo, Lluís Ortells, Manuel Prieto, Lluís Rovira, Josep Maria Serra, Josep Maria Vila, Dariusz Wilk, Prakash Kumar

Direcció General, organització, càsting, control i proveïdors: Pere Cuso, un clàssic, si no fos per ell, no la faríem.

Director de alimentació i escenografia: Armando Béjar, que en tots els anys que, anem a casa seva, no ens deixa de sorprendre amb alguna novetat gastronòmica.

Food and beverage service. Mrs. Iris

Responsable de trasllats i motorització:  Jesús Barroso - Autocars La Plana

Fotografia: Carles Blanco
Camara:   Josep Aixut
Guió:          Jaume Aleu 
















VIDEO DE LA CALÇOTADA




27 diciembre, 2025

NADAL 2025

Un any més el nostre amic Pere Cusó ha organitzat el clàssic dinar de Nadal del Grup Elite-La Poma, i un cop més el marc ha estat el de l'Hotel Barceló Sants, on es cuiden com si fórem el reis de la Catalunya central.

Aquest any, amb tingut un exquisit dinar, amb un aperitiu, amb pa torrat amb pernil, musclos a la marinera, amanida d'escarola, patates braves i unes olives per somiar.

Després, per descomptat, la clàssica escudella i carn d'olla, servida a taula.

Crem brûlée, neules, torrons i begudes sense parar.

Tot com sempre ben gravat pel Gran Josep Aixut que com sempre ha fet una obra d'art, per poder presentar al festival de curts de Hollywood.

Podeu veure el vídeo clicant aquí.




20 febrero, 2025

CALÇOTADA 2025


Ayer celebramos la tradicional Calçotada del amir Pere Cusó, un clásico en nuestro Club, una cita anual que fielmente la realizamos en Can Amat, con la dirección técnica de Armando Béjar y su equipo, aunque no llegarías hasta allí, si no fuera por Mely Iglesias de MONBUS que se encarga del transporte hasta el restaurant.


Un gran equipo que año a año lo montan de 10.

Tras reunirnos como también es habitual frente al Lomo Alto del carrer d’Aragó, la comitiva que, este año se ha visto engrandecida (37 paxs), con la asistencia de Margarita Simó, Olga Pineo, Andreu Pascual, Gemma Mañé y Joan Astalle, creo que no me he olvidado de nadie, si es así, luego lo añado.

El ágape, como siempre escaso y poco surtido (per la par dels 00)


PER OBRIR BOCA

Calçots a la brasa & Salsa romesco de "La Morana"

Entrecot a la brasa filetejat

Vi i Cerveses ¡¡

Entrados en batalla, agotados, y con un festival de calçots en nuestros cuerpos, nos sentámos en el salón 1800, para seguir con el banquete:

Enciams, tomàquets i Olives "eco"


CENTRALS PER COMPARTIR A TAULA

Olives i virutes de fuet

Taula d' Embotits

Croquetes de la casa

Llardons

Truita de patates

Xistorra

Pa i cistella de tomàquets per "sucar"


PARILLADA DE CARN AL CARBÓ

Churrasco , Botifarra de "Duroc"

Xai , cansalada

Pollastre a la brasa

PER ACOMPANYAR

Mongetes saltejades

Verdures ecològiques de temporada


DOLÇ VARIATS  

Flams

Crema Catalana

Tiramisú

CELLER

Vins blancs i negre D.O

Refrescos / cerveses

Aigua mineral amb i sense gas

Cafè i infusions

Carquinyols & Porró de moscatell

Y de regreso a casa, sólo pendiente de una buena siesta que, la distancia no ayuda a realizarla a pierna suelta, algún afortunado aprovecha los minutos, y quizás luego proseguirla en casa, porqué, excepto algún tripaire, la resta este día no se cena.

Gracies amic Pere, com cap de la organització, això es una tasca ben complicada, i alguns encara teniu obligacions. 


Podeu veure totes les fotos que, va fer el nostre amic-artista Charlie Blanco, només teniu que clicar aqui totes les fotos están en baixa resolució, si en voleu alguna en alta, només teniu que dir el número.

I per descomptat, el nostre Vittorio Storaro Jr. (el nen del gin "Giró")va crear un excel.lent film, que només podría superar el Nestor Almendros Jr. (el noi de la Ametlla)´

Aquí teniu el link.


30 enero, 2025

HOMENATGE VICENÇ del CAMPO

El passat dia 22 de gener vàrem organitzar un dinar, amb record del nostre amic Vicenç del Campo Cambrils, que ens va deixar el 1er dia de aquest any.

Un músic aficionat, va ser un dels components del grup musical, crec que es deia Consellers.

En el àmbit professional, el amic Vicens va passar per varies agencies de Barcelona; El Corte Inglés, Marsans, Chat i Sagitario, fins que va parar a la Varig, com agent de bitllets i reserves. Anys després quan la Varig va iniciar vols des de Barcelona, i amb la ampliació del staff, va passar al departament Comercial amb el Lluís Ortells i el Manel Valdé, crec que va ser llavores quan va començar a ser mes conegut al mercat de les agencies de viatges, ja que no es o mateix, parlar per telefon que, veure’t en persona.

La seva simpatia, experiència, ja que coneixia molt be la problemàtica de les tarifes i les reserves, va aportar un plus al sector.

Infeliçment, i no per causes de rendibilitat, la companyia primer va cancel·lar el vol i anys després va decidir tancar les oficines de la Ciutat Comtal, a les hores es va fer carrer del GSA de la companyia, bàsicament per la seva experiència al àrea comercial, però també a la gestió operativa, varen ser temps difícils, però que no varen ser obstacle per no obtindré bons resultats i, per la seva part mes introducció al mercat.

Al tancament va ser suport comercial a la Thai, fins arribar a la merescuda jubilació.

Aquest temps que sempre ens aporta llibert de horaris i carència de obligacions, li va permetre al Vicenç dedicar mes temps al seus amics del CN Barcelona, del Grup Elite, de Cetur...... sense obviar mai a la seva família, la Helen, la seva muller, i a la filla Marta.

Va fer algunes “intervencions glorioses”, la última la participació a la pel·lícula (aficionats) TELA MARINERA

https://youtu.be/YjS281Ue4Es?si=wt6S7tLrDMrS75Ke

La vida del nostre amic va ser molt plena, i fins i tot, la seva mort, com segur que ves desitjat.

El dinar que vàrem celebrar, va ser un acte adaptat a ell, festiu, entre casi tots els seus amics, alguns no vàrem poder venir per obligacions laborals i altres per malaltia, i pot ser algú perquè no va voler, que de tot tenim.

A les acaballes del dinar, el amic Pere Cusó va rememorar un dels molts aniversaris que, li adjudicavem al Vicenç, ell va dir el centenar, i algú que portava millor les comptes va dir cent vuit. I segons varen dir-nos, va deixar el cava pagat, no oblidem que era un client regular de Can Culleretes.  Vicenç no et vas poder emportar la xapa del cava.

Després la Helen ens va dir unes paraules de agraïment, assegurant que si tenim quelcom al mes enllà, el Vicenç estaria aquest dia amb nosaltres, gaudint del comiat.

Aquesta va ser la cloenda de aquest inoblidable dinar.

Vicens sempre al nostre cor.












01 enero, 2025

VICENS DEL CAMPO I CAMBRILS



Fa unes poques hores que el nostre amic i company de feina VICENS DEL CAMPO i CAMBRILS ens ha deixat.

Moltes coses podria dir de la meva relació amb ell, des de la seva època a la CHAT, un breu “pas” per Sagitario, el vaig fitxar per la Varig, on vàrem treballar plegats molt anys, després vàrem seguir junts a Cetur, fins el dia de avui.

El Vicens sempre a estat una persona molt amiga del seus amics, un gran organitzador de festes dintre del sector de turisme, i un dels animadors del grup Elite, sense ell i el Pere Cusó, ja estaría tancat.

Vicens tots et trobarem a faltar, ningú con la Helen i la Marta, allà on vagis, si ja un mes enllà, ens trobarem un dia o un altre.

15 diciembre, 2024

NADAL 2024












El passat dia 12 de desembre vàrem fer la nostra tradicional trobada de NADAL, un any mes al Hotel Barceló Sants, on com sempre ens tracten com si fóssim clients de tota la vida.









Com sempre una “currada” que es va muntar el nostre amic Pere Cusó, amb la organització, la convocatòria, inclòs diria a escollir els millors cambres del hotel, i per si fos poc, la mai agradable tasca de cobrar, algú va deixar de fer-ho? Algunes vegades algú s’ha estoqueja.









Va ser un àpat tradicional amb aperitius freds, mentre ens anaven trobant tots el membres del Club, després ja seguts a taula, varen venir els aperitius calents, però passar finalment a la tradicional “Escudella i Carn d’Olla” que no pot faltar a cap taula aquestes festes.








Ara ja passat alguns dies, podem recordar que el nostre Club s’ha vist privat de una de les animes vivents, que ens a deixat.

Video del dinar